上海蔬菜

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农机社会化服务助力蔬菜生产机械化提质增效——上海汇吉农业开发有限公司新寺基地实践探索

刘寅飞

2026,(3): 1-3.

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在“大国小农”国情及上海蔬菜产业“小农户多、种植分散、品种丰富”的背景下,蔬菜生产机械化是产业高质量发展的关键支撑。上海汇吉农业开发有限公司新寺基地配备30余台(套)“耕种管收运”全环节的农机具,采用上海市主推作业模式,“耕种收”综合机械化率超过70%,移栽、播种等关键环节实现自动化与智能化作业,同时积极开展农机社会化服务。但基地存在机具转场慢、智能装备可靠性不足、农机农艺融合不深、装备及基础设施成本偏高、农机培训针对性不强等问题。作者梳理了该基地“三聚焦”订单式服务、多方协作推新机具、创新农机培训等实践做法与成效,并提出了针对性对策,为蔬菜生产机械化提质增效及农机社会化服务推广提供可复制、可借鉴的实践经验。

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河南甘薯产业现状、瓶颈及高质量发展路径

霍建中, 胡小强, 刘学圣, 金玉蔓, 赵治军

2026,(3): 4-8.

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河南省是我国甘薯主产区之一,常年种植面积稳定在26.7万hm²以上,当地甘薯产业处于由规模扩张向提质增效转型的关键期。当前河南甘薯产业面临四大瓶颈：种业创新滞后,优质专用品种与健康种苗供应不足;生产标准化与机械化水平偏低,绿色转型压力较大;产业链条松散,精深加工与品牌建设滞后,增值能力弱;产业协同支撑不足。为解决河南甘薯产业“大而不强、多而不优”的问题,该文提出加强种业创新、推行绿色标准、深化加工融合、优化产业生态的协同发展策略,并立足系统机制设计与资源整合,推动甘薯产业从要素依赖向创新驱动转型。

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阜新地区露地番茄农机应用现状及发展策略

刘艳

2026,(3): 9-11.

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为全面了解阜新地区露地番茄农机应用现状,作者通过实地调研系统分析了当地番茄生产耕整地、移栽、田间管理、采收等关键环节农机应用情况。调研结果表明,阜新地区露地番茄耕整地、植保环节机械化率超过80%,移栽环节机械化率约为50%,采收、分拣环节机械化率不足10%,存在农艺农机融合不足、机具配套性差等问题。该文结合阜新地区宜机化改造实践、机具选型依据及产业基础,从种植模式优化、机具精准配套、政策扶持等方面提出针对性发展对策,供北方旱作区露地番茄机械化发展参考。

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花溪辣椒全产业链升级发展的思考与路径

胥瑞

2026,(3): 12-14.

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花溪辣椒是黔中独特地理与人文环境孕育的优质地方特色品种,风味独特且具有区域品牌优势,是花溪区农业支柱产业之一。为进一步夯实产业根基、延伸价值链、全面提升市场竞争力,该文从全产业链角度出发,深入剖析花溪辣椒在育种、种植、加工、流通、品牌建设及产业融合等关键环节存在的问题和制约因素,并提出了培育产业主体、强化利益联结、补齐基础设施短板、大力开拓市场等对策建议。研究紧扣国家乡村振兴战略与花溪区产业发展定位,可为推动花溪辣椒全产业链提质升级、实现高质量发展提供理论参考与实践依据。

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菜豆新品种连农早丰1号的特征特性及其早春温室栽培技术

曾岩

2026,(3): 15-16.

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连农早丰1号是大连市现代农业生产发展服务中心科技人员针对辽宁地区市场对白绿色、扁圆棍形菜豆的消费需求,以连农紫霞1号为母本、连农架豆10号为父本,经多代系统选育而成的菜豆新品种。该品种具有早熟、丰产、抗病等特点;在早春温室栽培条件下,从播种至始收约需63 d;豆荚呈白绿色、扁圆棍形,荚长约为23.0 cm,单荚质量约为23.0 g。连农早丰1号营养品质优良,可溶性蛋白、维生素C及可溶性固形物等指标均处于较高水平,粗纤维含量较低,适于鲜食及加工利用。该品种高抗锈病,每667 m²产量为2 300~2 500 kg,适宜在北方地区春、秋季节的保护地及露地栽培。该品种综合性状优良,尤其是对锈病的高抗特性可有效减少农药施用,是感病品种连农923的理想换代品种。

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翠玲西瓜早春设施高效栽培技术

温天彩, 刘斌

2026,(3): 17-19.

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为优化苏南地区中小果型西瓜品种结构,提升种植效益,江阴市顾山镇综合服务中心引进了翠玲西瓜并系统总结了其早春设施高效栽培技术。生产实践表明,应用该种植技术,翠玲西瓜在4月下旬即可采收上市,每667 m²产量约为2 400 kg,经济效益突出。该文从品种选择、培育壮苗、整地、定植、田间管理、病虫害防治和采收等方面介绍了翠玲西瓜标准化种植模式。

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常熟地区设施辣椒品种比较试验

吴凌晨, 王立安, 陆俊奇, 徐旸, 金煜力, 胡晓红, 陶启威

2026,(3): 20-23.

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为筛选适宜苏南地区栽培的辣椒品种,作者以苏椒5号、LAJIAO2、LAJIAO3、LAJIAO4、LAJIAO5、LAJIAO6、LAJIAO7 共7个辣椒杂交品种为试验材料开展了品比试验。试验结果表明,LAJIAO2和LAJIAO3果实均为长灯笼形,单果质量大、果肉厚、果肩宽、单株产量高,每667 m² 总产量分别为3 232.28 kg、3 387.03 kg,每667 m² 前期产量分别为1 087.21 kg、1 071.20 kg,明显高于其他参试辣椒品种。综上,LAJIAO2、LAJIAO3的综合性状表现优异,适宜在苏南地区设施大棚推广种植。

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高品质鲜食番茄优新品种引选与综合评价^*

温学萍, 翟雪宁, 徐苏萌, 刘晓娇, 苏慧, 王昊, 杨波, 任登成, 周月君, 田淑霞

2026,(3): 24-31.

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为筛选适宜宁夏地区栽培的高品质鲜食番茄品种,以满足消费者对优质产品的需求、生产者对经济效益的追求,作者选取7个宁夏地区栽培的优势番茄品种,以亚蔬12号作为对照,系统比较了各品种的生育期、生长势、果实性状、产量性状及抗病性等指标,并利用主成分分析法对鲜食番茄品种的品质进行综合评价。试验结果表明,主成分分析结果综合排名前3的番茄品种分别为TJ9008、TJ9009和金五钻水果翠瓤,其中,TJ9008的果实纵径、果实横径均最大,分别为51.51 cm、70.17 cm,天冬氨酸含量最高,每667 m²产量(4 084.58 kg)、净收入最高(49 268.70元);亚蔬12号每667 m²产量、净收入较高,分别为3 705.19 kg、43 577.85元;金五钻水果翠瓤果实的维生素C含量最高,为19.1 mg/(100 g),钾元素含量最高,为416.81 mg/(100 g),钙元素含量最高,为30.81 mg/kg,果实的天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸含量较高;北柿1号果实氨基酸、可溶性糖、番茄红素高于其他参试番茄品种,营养品质较好。综合考虑产量、种植效益和品质,建议在宁夏地区推广种植TJ9008、亚蔬12号、北柿1号、金五钻水果翠瓤。

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优质大果口感型番茄新品种筛选试验^*

任登成, 刘晓娇, 苏慧, 翟雪宁, 王昊, 杨波, 周月君, 张翔, 梁朴, 田淑霞, 徐苏萌, 温学萍

2026,(3): 32-35.

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为筛选适合宁夏地区日光温室栽培、符合目标市场需求的优质大果口感型番茄新品种,作者选择7个已在当地规模化种植的优质大果口感型番茄品种,系统比较各品种的植株生长特性、果实外观性状、营养品质及产量等关键指标。试验结果表明,塞利柿180植株长势健壮,单果质量最大(142.47 g),每667 m²产量最高(6 599.13 kg),抗黄化曲叶病;BS-4虽然产量最低(每667 m²为3 470.25 kg),但糖度和蛋白质含量最高,分别为9.58%和0.80 g/(100 g),口感好、品质佳;BS-9抗黄化曲叶病,每667 m²产量为5 126.63 kg,总酸、番茄红素、钾元素含量最高,分别为0.73%、38.84 mg/kg、381.78 mg/(100 g),各方面表现均衡。以上3个品种适宜在宁夏地区日光温室冬春茬栽培,建议进一步扩大示范与推广面积。

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酒泉戈壁日光温室蜜瓜品种筛选试验

胡海银, 史建明, 吕正航

2026,(3): 36-38.

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为筛选适宜酒泉戈壁日光温室种植的高品质蜜瓜新品种,并验证“一改三变”高效栽培模式的可行性,作者引进1‍0个蜜瓜品种,采用该模式进行品种比较试验,调查并分析各品种的生育期、果实商品性状、产量及口感等指标。试验结果表明,戈兰蜜、利园蜜宝、巴西清喉3‍个品种综合表现优异,每6‍67‍ m^2‍产量分别为4‍ 5‍57‍.8‍ kg、4‍ 2‍73‍.0‍ kg和3‍ 9‍88‍.1‍ kg,中心可溶性固形物含量分别为1‍7.0‍%、1‍3.0‍%和1‍4.9‍%,产量高,口感脆甜,果实耐裂性好,属中晚熟类型,适宜在酒泉地区戈壁日光温室推广应用。

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嘉定白蒜生产技术规范^*

余海芬, 包蔚, 何锴, 王络绎, 徐桦, 朱晓芸, 黄明皓, 战涛, 陶军, 黄忠

2026,(3): 39-43.

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嘉定白蒜品质优良,是长三角地区的特色传统农产品,深受国内外消费者青睐。近年来,受长期混合种植的影响,嘉定白蒜出现品种混杂、种性退化等问题,加之生产技术不统一、机械化水平低、种植效益下滑,产业发展面临严峻挑战。为破解产业发展瓶颈,作者依托上海市农业农村领域标准预研制项目,参考现有国家、行业及地方标准,并结合嘉定白蒜长期栽培实践经验、专项试验研究与数据论证,以现代化、绿色化、机械化为导向,制定了嘉定白蒜生产技术规范。该规范明确了嘉定白蒜从选种、种蒜处理、大田准备、播种、田间管理、病虫草害防治,到采收、贮藏、包装和运输全流程生产技术要求,对保护优质种质资源,推动产业规模化、标准化发展,传承地域农业品牌,促进嘉定白蒜提质增效及可持续发展具有重要意义。

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阜新地区露地圆葱机械化生产技术

张国斌

2026,(3): 44-47.

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该文针对阜新地区露地圆葱生产人工成本高、机械化适配性差、规模化程度低等问题,结合辽西地区气候、土壤特点及圆葱生长习性,集成了露地圆葱全程机械化生产技术体系。该技术体系包括宜机化地块整理、机械化整地施肥、精量化育苗移栽、水肥一体化管理、智能植保及机械化收获清膜等关键环节,实现了圆葱生产“耕、种、管、收”全程机械化作业,有效解决了传统栽培方式生产效率低、鳞茎商品性参差不齐等问题。圆葱生产应用该技术体系后,每667 m²可节省人工6~8个,生产效率提升80%~90%,鳞茎商品合格率在90%以上,综合生产成本降低35%,经济效益、社会效益及生态效益显著,可为阜新及辽西气候相似地区露地圆葱规模化、机械化、绿色化生产提供技术支撑。

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博尔塔拉蒙古自治州朝天椒机械化绿色优质高产栽培技术

赵园园, 戴爱梅, 张华友, 许秀, 孟潇, 杜亚文

2026,(3): 48-51.

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该文针对新疆博尔塔拉蒙古自治州朝天椒生产存在的水肥管理粗放、病虫害防控过度依赖化学农药、农机农艺融合不足等问题,集成了一套以水肥一体化和病虫害绿色防控为核心的朝天椒绿色优质高产栽培技术体系。该体系规范了品种选择、集约化育苗、机械移栽、精准水肥管理、综合植保及机械化采收等环节的技术要点。生产实践表明,应用该技术体系后,有效降低了化肥、农药施用量,提升了辣椒品质与产量,每667 m²干椒产量超过500 kg,增产效果显著。

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山药托盘省工节本高产栽培技术

王敏敏

2026,(3): 52-54.

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山药是深受消费者喜爱的药食同源保健蔬菜,消费市场广阔。传统山药栽培模式存在费时费工、劳动强度大、种植成本高的问题,制约山药产业规模化发展。为解决以上问题,作者在江苏省启东市示范推广山药托盘栽培新技术,通过优化品种选择、种植方式、肥水运筹及病虫害防治等关键环节,引导山药块茎横向生长,有效弥补了传统栽培模式的不足,实现了省工节本、提质增效的目标。此外,与传统栽培模式相比,托盘栽培每667 m²可节省成本1 020元,节本增效效果显著。该文总结了山药托盘栽培的技术要点,为其规模化、高效化种植提供技术参考。

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萝卜小株制种拱棚育苗技术^*

周英, 辛刚, 马荣群, 赵尧先, 宋正旭

2026,(3): 55-57.

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作者基于青岛与临沂地区萝卜小株制种拱棚育苗实践,探索出了一套系统化育苗技术体系。该体系通过种子编绳干籽直播技术,优化了萝卜播种方式,大幅降低了用工量;根据温度管理需求,将育苗过程划分为出苗阶段、防徒长炼苗阶段、幼苗生长阶段和栽前炼苗阶段,明确了萝卜各生长阶段的管理措施。技术应用实践表明,萝卜壮苗率提升至95%以上,幼苗一致性显著优于传统阳畦育苗;防徒长炼苗措施可有效解决高温或弱光条件下幼苗徒长问题。该技术体系具有低成本、高效率的优势,为萝卜小株制种集约化育苗提供了实用技术参考。

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普格县糯玉米良种良法配套栽培技术

王玲

2026,(3): 58-60.

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普格县隶属四川省凉山彝族自治州,属亚热带季风气候,干雨季分明、光照充足、昼夜温差大,土壤以红壤、黄棕壤为主,自然条件适宜糯玉米种植。为进一步提升普格县糯玉米产量与商品品质,推动特色产业提质增效,该文结合当地气候、土壤及生产实际,围绕品种选择、地块准备、田间精细化管护、病虫害绿色防控、适时采收等关键环节,系统阐述了糯玉米良种良法配套栽培技术要点,以期为当地糯玉米标准化、高效化生产提供技术支撑与实践参考。

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普格县山地生态条件下马铃薯优质高产栽培关键技术

伙补子作

2026,(3): 61-63.

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马铃薯兼具粮食、蔬菜、饲料及加工原料多重用途,是四川省凉山彝族自治州普格县高寒山区重要的粮食与经济作物。普格县海拔差异显著、光照充足、昼夜温差大、土质疏松,为马铃薯优质高产提供了得天独厚的生态优势。但当地传统栽培模式存在品种混杂、种薯带毒、水肥管理粗放、病虫害发生较重等问题,制约了马铃薯产量与品质提升。该文立足普格县山地生态特点,系统集成地块选择与轮作、良种选用、种薯处理、适期播种、合理密植、科学施肥、田间管理、绿色防控、适时收获与贮藏保鲜等全生产环节的关键栽培技术,为普格县马铃薯产业提质增效、建设“天府粮仓”以及推动乡村产业振兴提供技术支撑。

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设施草莓-生姜轮作高架基质高效栽培模式

周亚秋, 史震伟, 肖乐雯, 李帅, 王健, 束胜

2026,(3): 64-67.

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为提升设施农业资源利用率与单位面积经济效益,作者构建基于高架基质栽培技术的设施草莓-生姜轮作高效生态种植体系。该模式利用秋冬草莓种植后高架基质的闲置期轮作生姜,实现基质循环高效利用,同时有效减轻了病虫害,还实现了单位面积效益的最大化,每667 m²年均纯收益在4万元以上,适宜在设施农业发达地区推广应用。该文从栽培设施与基质选择、茬口安排、草莓与生姜关键栽培技术、经济效益等方面,系统总结了设施草莓-生姜轮作高架基质高效栽培模式,为设施农业提质增效、产业可持续发展提供技术参考。

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大棚早春瓠瓜-西兰花-黄心乌周年高效栽培模式

张军

2026,(3): 68-71.

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舒城县紧邻安徽省省会合肥市,是合肥市重要的蔬菜供应基地,蔬菜种植历史悠久。近年来,舒城县设施蔬菜产业发展迅速,种植面积逐年扩大,在带动农民增收、助力乡村振兴中发挥了重要作用。生产实践表明,大棚早春瓠瓜-西兰花-黄心乌栽培模式,瓠瓜与西兰花的上市时间恰逢市场供应淡季,黄心乌上市期正值春节蔬菜需求高峰期,全年产值可达28.5万元/hm²,年纯收入可达18.0万元/hm²,种植效益显著。该文介绍了大棚早春瓠瓜-西兰花-黄心乌栽培模式的茬口安排与经济效益,并从品种选择、播种育苗、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结了该模式的技术要点,以期为蔬菜生产提供技术指导。

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苦荞与水芹水旱轮作高效栽培模式研究^*

徐媛, 黄凯丰

2026,(3): 72-74.

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为解决苦荞连作障碍导致的产量与品质下降问题,该研究构建了春荞-水芹-秋荞水旱轮作模式,探究其对苦荞生长、产量及经济效益的影响。试验结果表明,苦荞与水芹轮作可显著促进秋荞根系发育,秋荞根系的长度、表面积、体积及平均直径较传统空茬(CK)分别提高26.2%、36.3%、71.0%和36.0%;秋荞的株高、主茎节数和分枝数也显著提升,每667 m²产量达124.84 kg,较传统空茬(CK)增产51.2%。经济效益方面,水芹每667 m²净增收5 591.5元,轮作使秋荞每667 m²增收507.6元,该模式每667 m²增收约6 000元。

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大连地区露地菜豆-大白菜轮作栽培技术^*

侯秀明, 吕志明

2026,(3): 75-77.

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为提高土地利用率、提升复种指数与全年总产量,作者根据生产实践探索出露地菜豆-大白菜轮作栽培模式。该文介绍了该模式的茬口安排,并从品种选择、整地、播种、水肥管理、病虫害防治及适时采收等方面总结了其关键栽培技术,为当地露地菜豆与大白菜产业发展提供技术参考,助力蔬菜产业可持续发展。

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铜仁山地生态区辣椒适宜栽培密度筛选研究^*

阮军, 易松, 王姣, 万太友, 谭新颜, 刘慧, 冉松林, 金臻岚

2026,(3): 78-80.

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为明确铜仁市山地生态区辣椒适宜栽培密度,作者以当地主栽线椒品种辣研11号、朝天椒品种辣研101为试验材料,设置不同种植密度开展栽培对比试验。试验结果表明,种植密度对辣椒株高、果长、果宽等农艺性状影响较小,对单株结果数、单果质量及产量影响显著。线椒辣研11号单株结果数随密度增大而降低,每667 m²种植1 500株处理单株结果数最多(44个),但每667 m²种植2 500株处理的群体产量最高(每667 m²产量为1 074.5 kg);每667 m²种植2 500株处理朝天椒辣研101的单株结果数与产量最优(单株结果93个、每667 m²产量为931.6 kg)。每667 m²种植2 500株时,2个品种的田间通风透光性良好,未发生青枯病,疫病、病毒病、炭疽病发生程度轻。综合农艺性状、抗病性与群体产量,建议在铜仁市及生态条件相似的区域,线椒与朝天椒的最佳栽培密度为每667 m²种植2 500株,可实现优质高产、节本增效,适于大面积示范推广。

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朝天椒不同整枝方式对产量的影响^*

周霞, 陈家秀, 罗兰, 郭荣宽, 苟先涛, 田梅

2026,(3): 81-82.

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为提高朝天椒的产量与品质,2025年作者以椒如玉2号朝天椒品种为试验材料,开展了不同整枝方式对其长势和产量的影响试验。试验设置5个处理,即保留4条侧枝、保留2条侧枝、不保留侧枝、不保留侧枝且去除门椒、不保留侧枝且去除门椒和对椒,以不整枝为对照。试验结果表明,不整枝处理每667 m²产量最低,为1 412.36 kg;不保留侧枝且去除门椒处理每667 m²产量最高,为2 339.44 kg,较不整枝处理增产65.64%,说明适宜的整枝方式可显著提高朝天椒的产量。研究结果可为当地朝天椒规范化栽培提供技术参考。

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宣州区鲜食大豆早播品种适应性研究与效益评估

姜艳, 尚冬梅, 孙秀邦, 曹鲁, 吴亚俊

2026,(3): 83-87.

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为筛选适宜提早上市的鲜食大豆品种,作者于2025年7月上旬开展了早播品种比较试验。试验结果表明,浙鲜86鲜食大豆品种苗期耐涝,每667 m² 保苗量为1.43万株,每667 m² 实际产量为784.0 kg,产量居参试品种首位,但该品种上市期集中,种植效益一般;通豆18每667 m² 产量最低(527.2 kg)、生育期最短(86 d)、口感佳(评分为8.9分,A级),凭借早熟、优质获得市场溢价,每667 m²净利润为1 541.4元,种植效益较好。综上所述,建议宣州地区以浙鲜86作为主栽品种,搭配种植通豆18及其他晚熟优质品种,通过构建多元化、弹性化的种植结构,进一步提升当地产业抗风险能力,提高农户种植效益。

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春藕采收时间对柳州市柳江莲藕产量和种植效益的影响

韦丹, 雷青龙, 周艳芳, 覃敏, 覃振普, 钟永坤, 覃振略

2026,(3): 88-89.

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莲藕营养丰富、耐贮运,深受消费者青睐。广西壮族自治区柳州市柳江区是全国最大的双季莲藕生产基地,产业优势显著。为明确柳江莲藕春藕的最佳采收时间,作者开展了春藕始收期对莲藕产量和产值的影响试验。试验结果表明,春藕始收期影响柳州莲藕的产量和种植效益。其中,春藕最佳采收上市时间为6月中旬,该时段采收全年莲藕每667 m²总产量达3 670 kg,较2023年(正常采收期为5月25日—5月30日)增产12.9%,全年每667 m²总产值达22 702元,较2023年增收24.27%,种植效益显著。

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不同地膜覆盖对大棚草莓产量和品质的影响^*

顾月兰

2026,(3): 90-93.

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为进一步探究黑绿双拼地膜(以下简称双色地膜)在草莓生产上的应用效果,作者以越秀草莓品种为试验材料,设置双色地膜覆盖(T1)、绿膜覆盖(T2)、黑膜覆盖(T3,常规地膜)及不覆膜(CK,空白对照)共4个处理,比较了不同地膜覆盖对大棚草莓植株生长、果实品质、产量等指标的影响。试验结果表明,覆盖双色地膜(T1处理)草莓在株高、冠幅、叶面积、叶片厚、叶柄粗以及叶绿素含量等方面表现突出;覆盖双拼地膜能促进果实提早成熟、提高单果质量和提升产量,与不覆膜(CK)相比,T1处理的第1花序顶果成熟率提高115.8%,单果质量增加23.7%,2026年1—3月全采收期产量提升69.0%;同时,覆盖双拼地膜能改善草莓果实品质,T1处理果实的可溶性固形物含量、可溶性糖含量、维生素C含量最高,分别为13.6%、5.93%、42.8 mg/(100 g)。综上,黑绿双拼地膜集黑色地膜和绿色地膜之优点,兼具增温保湿和抑草作用,可促进果实早熟,改善草莓果实口感、风味及营养,提升果实品质,提高草莓全年产量,且操作技术简单、成本较低,建议在大棚草莓生产中大力推广。

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影响番茄高产稳产的主要障碍因子及防治措施

俞秀蓉

2026,(3): 94-96.

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番茄生产过程中病虫害发生较重、落花落果现象普遍,严重影响植株正常生长、坐果率及果实商品性,导致番茄产量下降、效益降低。该文结合番茄生长生理特性,系统剖析落花落果成因及主要病虫害发生规律,根据绿色蔬菜生产标准,集成了农业防治、物理防治、生物防治与化学防治技术,构建了番茄高产稳产综合防控体系,以减轻落花落果、降低病虫危害,为西北干旱区番茄标准化、绿色化生产提供技术支撑。

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酒泉戈壁日光温室番茄潜麦蛾发生规律及综合防控技术

葛玉泉, 柴再生, 王明娥

2026,(3): 97-101.

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为明确番茄潜麦蛾在酒泉戈壁日光温室生态条件下的形态特征、生物学特性、种群动态规律及关键影响因子,结合当地气候特点、设施栽培模式与产业发展实际,该研究集成构建了“农业防治源头阻断+物理防治精准诱控+生物防治绿色控害+科学用药应急补防”的综合防控技术体系,可为戈壁日光温室番茄潜麦蛾的可持续治理提供理论依据与实用技术支撑,对保障酒泉地区设施番茄产业绿色高质量发展具有重要现实意义。

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不同防治措施对竹山粉葛根腐病的田间防效研究

邓伟林, 刘钊文, 邹建军, 邓敏珍, 徐兆林

2026,(3): 102-105.

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为探索竹山粉葛根腐病的高效绿色防控技术体系,作者比较了不同病原菌基数田块的竹山粉葛根腐病发病情况,在重病田开展了5种防治措施的田间防效试验,对比不同防治措施的防治效果。试验结果显示：在病原菌基数低的田块,竹山粉葛根腐病发病率显著降低,化学防治效果较高;在重病田块,生物、化学协同防治处理(T2、T3处理)防效均显著优于常规化学防治措施(T1处理)和单独的生物防治措施(T5处理),但所有重病田块处理采前总发病率均在70%以上。可见,在新植地无病田开展粉葛栽培是防控根腐病最高效、经济、生态友好的措施;在重病田采用生物、化学协同防治措施防病效果明显优于常规化学防治和生物防治措施;必须树立农业生态调控与生物、化学防治协同的防控理念,构建全生产周期绿色综合防控技术体系,才能实现对根腐病的高效安全防控,保障当地粉葛产业的绿色可持续发展。

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14种杀虫剂对草地贪夜蛾幼虫的室内毒力测定^*

王玥璞, 季香云, 赵杰, 季卿, 李妍琳

2026,(3): 106-109.

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为筛选高效药剂用于草地贪夜蛾防控,该研究采用室内浸叶法,测定了14种化学及生物农药在不同稀释倍数下对草地贪夜蛾2龄幼虫的毒力。试验结果表明,60 g/L乙基多杀菌素悬浮剂1 000倍液和1 500倍液在药后24 h即表现出较高的致死活性,药后72 h校正死亡率分别达97.22%、100.00%,兼具速效性与持效性;20%氯虫苯甲酰胺·茚虫威悬浮剂2 500倍液同样表现出良好的综合防效,药后24 h即表现出较强速效性,药后72 h校正死亡率达80.56%。上述两种药剂可作为草地贪夜蛾应急防控首选药剂,建议与生物农药轮用或混用,以实现高效、可持续治理。

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改进型性信息素诱捕器使用效果研究

朱董佳, 罗杰, 陶欣燚, 张智吉, 俞艳

2026,(3): 110-112.

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斜纹夜蛾和甜菜夜蛾作为鳞翅目夜蛾类害虫,对上海地区绿叶菜危害严重。昆虫性信息素诱捕是其绿色综合防控的重要环节。作者对比了性信息素诱捕器不同悬挂高度及型号对夜蛾类害虫的诱杀效果。试验结果表明,诱捕器悬挂于距垄面90 cm处的诱蛾效果较好,改进型诱捕器通过增加进虫孔数,优化了成虫入孔通道,显著提升了对斜纹夜蛾、甜菜夜蛾成虫的诱杀效果,可在蔬菜绿色综合防控中推广应用。

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10种杀虫剂对柑橘园桔小实蝇的防效评价^*

沈晓媛, 王喻韬, 朱宁, 丁好, 阮赞誉

2026,(3): 113-116.

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为评价10种杀虫剂树冠喷雾施药对柑橘园桔小实蝇的防效,作者于2024年10月20日至11月11日在黄湾镇小山芋柑橘园开展了药剂防效试验。试验结果表明,柑橘成熟期树冠喷施10种不同杀虫剂对桔小实蝇均具有一定防效,各药剂处理的防治效果及持效期存在明显差异。药后7 d,25%喹硫磷乳油、20%高氯·马拉硫磷乳油、77.5%敌敌畏乳油、90%敌百虫原药、5%阿维菌素乳油、5%甲维盐微乳剂6种药剂的蛀果防效和虫口防效均为100%,速效性表现良好。药后14 d,各药剂对桔小实蝇的防效均呈不同程度下降趋势,其中5%阿维菌素乳油、5%甲维盐微乳剂的蛀果防效均为93.33%,虫口防效分别为90.91%、93.94%,持效性表现优异;25%喹硫磷乳油、20%高氯·马拉硫磷乳油、90%敌百虫原药、60 g/L乙基多杀菌素悬浮剂、7%阿维·氰氯菊酯水乳剂的蛀果防效及虫口防效虽也大幅下降,但效果优于其他药剂。药后21 d,所有药剂的蛀果防效及虫口防效均未超过75%。因此生产上建议,柑橘转色期后选用5%阿维菌素乳油、5%甲维盐微乳剂每隔2周防治1次,选用25%喹硫磷乳油、20%高氯·马拉硫磷乳油、77.5%敌敌畏乳油、90%敌百虫原药每隔1周防治1次,防治间隔期不宜超过2周。

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植保无人机防治梨树病虫害的效果与优势^*

居梦婷, 宋林光, 李静梅, 杨晓敏, 阮赞誉

2026,(3): 117-120.

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为探明植保无人机在梨园花后期病虫害防治中的应用效果,该研究于浙江省海宁市马桥街道湖塘社区梨园,以不施药为对照(CK),设置采用传统担架式喷雾器施药的T0处理(每667 m²用水量100 L),采用植保无人机施药的T1、T2和T3处理(每667 m²用水量分别为4 L、8 L、12 L),考察药后7 d、14 d、21 d不同处理对梨锈病、梨小食心虫的防治效果,并分析植保无人机防治梨树病虫害的优势。试验结果表明,采用植保无人机防治梨树病虫害的处理,梨树未出现生长受阻和药害症状;防治梨锈病时,随着用水量的增加,采用植保无人机的处理病指防效逐渐升高,T2和T3处理病指防效与T0处理差异不显著;防治梨小食心虫时,用水量较多的植保无人机处理防效较高,T2和T3处理防效在药后7 d和14 d与T0差异不显著,仅在药后21 d显著低于T0处理,但防效仍在70%以上。采用植保无人机防治梨树病虫害的效率更高,综合成本更低。综上,采用植保无人机开展梨园花后期病虫害防治较采用传统担架式喷雾器具有明显优势,建议667 m²用水量为8 L,农户可结合果园规模与施药频率选择器械。

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含氨基酸和含腐植酸水溶肥在鲜食毛豆上的应用效果试验

金竹

2026,(3): 121-123.

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为验证含氨基酸水溶肥和含腐植酸水溶肥在鲜食毛豆上的应用效果,作者以鲜食毛豆濉科20为试验材料开展了相关试验。试验结果表明,叶面喷施含氨基酸水溶肥和含腐植酸水溶肥均可促进鲜食毛豆生长发育,增产增收效果显著。其中,含氨基酸水溶肥和含腐植酸水溶肥处理较清水分别增产9.3%、10.8%,每667 m²增收311.69元、361.42元,较常规施肥增产24.4%、26.1%,每667 m²增收679.24元、728.97元,经济效益显著。研究结果可为当地鲜食毛豆优质高效栽培及水溶肥推广应用提供参考依据。

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丹碧有机水溶肥对油麦菜生长、品质及土壤理化性状的影响初报

顾倍佳, 孔超, 周斐

2026,(3): 124-127.

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为验证丹碧有机水溶肥在上海地区油麦菜生产中的应用效果,作者开展了其对油麦菜生长发育、品质、产量、经济效益及土壤理化性状的影响试验。试验结果表明,丹碧有机水溶肥处理油麦菜的单株质量、株高、叶厚分别为240.00 g、53.36 cm、0.24 cm,显著优于常规施肥和空白对照;叶绿素SPAD值达48.62,较常规施肥提高14.8%;每667 m²产量为3 004.50 kg、净收益为3 065.95元,较常规施肥增产11.84%、增收28.83%;土壤有机质含量由13.28 g/kg升至18.12 g/kg,增幅为36.4%,pH值由8.08微降至7.87,EC值由0.54 mS/cm降至0.40 mS/cm。综上所述,叶面喷施丹碧有机水溶肥可促进油麦菜生长,提升产量和品质,增加经济效益,同时改善了土壤理化性状,符合上海蔬菜绿色、优质、高效的生产需求,具有一定的推广应用潜力。

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石灰氮高温闷棚处理及不同肥料配比对生菜生长发育和土壤肥力的影响

王玲玉, 吴骥飞, 万佳璐, 潘国云

2026,(3): 128-130.

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为探讨石灰氮高温闷棚处理及不同肥料配比对生菜生长发育、产量、品质及土壤肥力的影响,作者以意大利生菜为试验材料,设置4个处理：高温消毒闷棚+每667 m²施硫酸钾型复合肥100 kg和生物有机肥160 kg(T1),高温消毒闷棚+每667 m2施硫酸钾型复合肥70 kg和生物有机肥400 kg(T2),高温消毒闷棚+每667 m²施硫酸钾型复合肥50 kg、生物有机肥400 kg、菌剂5 L、复合微肥24.1 kg(T3),每667 m²施硫酸钾型复合肥100 kg和生物有机肥160 kg(T4,CK),调查并分析生菜产量、品质以及土壤基本理化性质等相关指标。试验结果表明,高温闷棚+施用硫酸钾型复合肥、生物有机肥、菌剂、复合微肥,能够促进生菜生长,降低土壤盐分,提高有机质、全氮含量,生菜产量最高,每667 m²为1 078.81 kg,较T4处理增产77.02%,且能显著提高生菜维生素C和膳食纤维含量。该研究能够为如东地区设施蔬菜连作障碍治理及生菜生产提供一定的参考。

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化肥减量配施有机肥对甘蓝生长、产量和品质的影响

吴骥飞, 黄锦秋, 王玲玉, 潘时山

2026,(3): 131-134.

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为探究长江下游地区甘蓝生产,以复合肥配施有机肥作基肥、莲坐期追肥化肥减量的适宜比例,作者于2025年在南通中江种业发展有限公司试验基地以甘蓝为材料开展田间大区试验。试验以常规追肥为对照(CK,每667 m²施尿素17.65 kg),共设4个不同化肥减量处理：T1处理(每667 m²施尿素12.36 kg,减量30%)、T2处理(每667 m²施尿素10.59 kg,减量40%)、T3处理(每667 m²施尿素8.83 kg,减量50%)和T4处理(每667 m²施尿素7.06 kg,减量60%),旨在考察不同化肥减量处理对甘蓝生长、产量和品质的影响。试验结果表明,除T3处理球径显著小于CK及其他化肥减量处理外,其余化肥减量处理的甘蓝生长指标(株高、开展度、外叶片数、球高、球径、中心柱长和宽)与CK差异均不显著。产量方面,T1处理甘蓝单球质量(0.77 kg)显著高于CK,每667 m2产量也最高(3 666.74 kg);T2和T3处理甘蓝单球质量与CK差异不显著,但产量均高于CK;T4处理甘蓝单球质量显著降低,产量低于CK。品质方面,T1处理膳食纤维含量较CK增加5.2%,维生素C含量增加49.7%,蛋白质含量增加0.8%,维生素B2与CK一致,均未检出。总体来看,T1处理甘蓝品质优于CK;T2和T3处理甘蓝的营养物质含量与CK相比有高有低;T4处理大部分营养物质含量低于CK。综上,推荐在南通及生态条件相似地区的甘蓝秋季栽培中,应用每667 m²施高活性有机肥80 kg+45%复合肥30 kg作基肥,莲坐期追肥化肥减量30%(每667 m²追施尿素12.36 kg)的技术模式,以实现化肥减量、稳产提质、增效增收的多重目标。

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不同水溶性硅肥对青菜生长、产量及品质的调控效应研究

邹丹蓉, 龚玮, 桂艳林, 田玉玲, 周德尧, 黄海莺, 杨学东, 王广鹏

2026,(3): 135-138.

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为明确水溶性硅肥在青菜生产中的调控效应,该研究以俏冬青菜为材料,设置空白对照(CK)、单罗丰(K1)、筑农可复配型(K2)及筑农3号(K3)共4个处理,比较不同水溶性硅肥对青菜生长、光合特性、品质及产量的影响,以期筛选出高效适用的水溶性硅肥种类,为青菜优质高产栽培提供理论依据与技术支撑。试验结果表明,各硅肥处理均可显著促进青菜生长,提高叶绿素相对含量,增加可溶性糖含量及生物量(P<0.05)。其中K3(筑农3号)处理在采收期的株高、地上部分鲜质量、地下部分鲜质量分别较空白对照(CK)提高28.33%、74.35%和163.13%,且在生长后期显著提高了根冠比,促进了根系发育;K2处理效果稳定且优于K1处理,但次于K3处理。因此,筑农3号水溶性硅肥可通过叶面喷施有效促进青菜生长发育、增强光合作用、改善品质并提高产量,具有良好的应用推广前景。

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全自动蔬菜包装机质量评价要求初探

刘伟华

2026,(3): 139-141.

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全自动蔬菜包装机是蔬菜全产业链的关键装备,具有锁定蔬菜保鲜品质、延长贮藏时间、提升产品附加值、提高生产效率、降低人工成本等作用,应用前景广阔。为引导蔬菜生产合作社、相关企业选购安全可靠的设备,作者开展了全自动蔬菜包装机质量评价技术研究,探讨了评价技术落地的前期准备与要求,分析并明确了质量评价关键参数。

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不同起垄覆膜铺管一体机在设施蔬菜中的应用效果研究

陈智超

2026,(3): 142-145.

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为解决设施蔬菜生产中起垄、覆膜、铺管环节用工量大、效率低、成本高的问题,该研究以阜新县常用矮生型番茄(金棚1号)为材料,设置辽宁双峰自走式起垄覆膜铺管一体机作业+电动施肥机施肥、河北兴华牵引式起垄覆膜铺管一体机作业+电动施肥机施肥、人工起垄+人工铺管覆膜+人工施肥(CK)3个处理,比较不同处理的作业质量(垄型参数、覆膜质量、滴灌带铺设精度)、生产效率、成本效益,以及对作物生长(株高、茎粗、叶面积指数)和品质的影响,以明确起垄覆膜铺管一体机在设施蔬菜中的应用效果。试验结果表明,2种起垄覆膜铺管一体机均可一次性完成起垄、覆膜、铺管一体化作业,作业质量高,可节省93.3%人力投入,每667 m2总生产成本降低76%以上,产量提高6%以上,投入产出比高,综合表现优于人工作业。

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农药在芦笋生产中的安全应用

李晴晴

2026,(3): 146-149.

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作者通过查询中国农药信息网,系统梳理了我国芦笋适用农药的登记备案情况,结合实际田间生产管理需求,分别从病害防治、虫害防治、植物生长调节剂和除草剂科学施用等维度,提出了兼具科学性与实用性的农药安全使用指导建议,并针对我国芦笋农药登记存在的问题提出了解决对策。

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基层实验室蔬菜农药残留检测抽样优化及应用分析

杜昌竹

2026,(3): 150-153.

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为提升蔬菜农药残留检测的精准度与监管效率,该研究依据《农药残留分析样本的采样方法》(NY/T 789—2004)构建了标准化抽样体系,结合安捷伦7890A/7890B气相色谱仪与NY/T 761—2008检测方法,优化了前处理流程与信息化分析模块,通过标准分层+数字定位抽样、传统与全自动浓缩前处理对比、多维度数据信息化整合,实现了检测流程数字化升级,以期为蔬菜农药残留精准监管提供技术支撑。

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酶抑制法在叶菜类蔬菜农药残留快速检测中的应用

刘欢

2026,(3): 154-157.

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为建立叶菜类蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测方法,该研究采用酶抑制法,基于农药对乙酰胆碱酯酶活性的抑制作用实现定量检测。采用改良缓冲液提取法进行样品前处理(料液质量体积比为0.5 g/mL),通过正交试验优化反应条件,采用双通道比色法测定抑制率,运用四参数Logistic回归模型进行数据分析。试验结果表明,最佳检测条件为pH值7.5、反应温度37 ℃、酶浓度0.05 U/mL、底物浓度1.0 mmol/L、预反应时间10 min。该方法检出限为0.008~0.018 mg/kg,标准曲线线性相关系数>0.98,日内相对标准偏差(RSD)<8%,加标回收率为85%~115%,品种间差异<20%。实际检测1 200批次样品,准确率为89%,单一样品检测时间为15 min。该方法灵敏度高、准确性好、检测快速,适用于叶菜类蔬菜农药残留现场快速筛查。

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永大菌业以数智技术赋能食用菌产业升级的路径探索

廖利波, 董祥斌, 黄天宇, 黄天永

2026,(3): 158-161.

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目前,数字经济与现代农业深度融合,数智技术已成为推动食用菌产业高质量发展的核心动力。该文以上海永大菌业有限公司为案例,系统梳理企业在物联网智能管控、数字化育种、全产业链追溯、循环农业数智化等领域的实践成效,归纳数智技术驱动食用菌工厂化生产、品质提升、降本增效与绿色转型的典型路径。研究表明,食用菌产业数智化转型可显著提升生产稳定性、产品附加值与产业韧性;构建“智慧育种+智能工厂+数字供应链+循环农业”一体化模式,可为长三角乃至全国食用菌产业数字化升级提供可复制、可推广的实践范式。

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高等职业教育中“双师型”教师队伍建设的困境与突破——以南疆地区为例^*

周子文, 石美, 徐振东, 陈丹

2026,(3): 162-165.

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作者以南疆林果业等一、二线支柱产业为背景,对高职教育“双师型”教师队伍建设展开深入研究,分析了“双师型”教师对南疆产业升级、地方教育优化及乡村振兴的支撑作用,系统探讨了其队伍建设面临的制度保障、产业基础、人才短缺等方面现实困境。针对南疆“远、多、小”的区域特点,作者从教师供给与引进机制、激励评价体系、校企协同及教学内容创新等方面提出针对性突破路径。研究指出,构建“双师型”教师队伍对南疆教育发展具有重要现实意义,应通过夯实制度基础、合理配置师资、深化校企协同等举措,为区域职业教育高质量发展与产业振兴提供坚实的人才支撑。

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低空经济背景下高职无人机应用技术专业创新人才培养模式研究与实践^*

孔萍萍, 乔军, 郑玉艳, 程新, 焦海波

2026,(3): 166-168.

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《低空经济标准体系建设指南》《关于深化职业教育教学关键要素改革的意见》等文件的颁布,加速了低空经济的崛起,市场对无人机专业技术技能人才的需求日益迫切,高职无人机应用技术专业作为培养高素质技能型人才的核心阵地,其人才培养模式直接关系到人才供给与产业需求的适配度。该文结合低空经济发展背景与无人机相关政策法规,分析当前国家和社会对无人机专业人才的需求现状,剖析专业人才培养中存在的校企合作不深、实践条件落后、师资技能不足等问题,提出针对性的创新培养举措,并总结实践成效,为高职无人机应用技术专业人才培养模式优化提供实践参考。

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亚马孙地区竹芋的农艺特性与资源开发价值

LOPES Marcos Felipedos Santos, ATROCH André Luiz, LIN Chau Ming

2026,(3): 169-173.

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竹芋(Maranta arundinacea L.)为竹芋科多年生草本植物,原产于南美洲,其栽培历史超过7 000年,是兼具营养与经济价值的特色蔬菜。竹芋适宜生长在沙质土壤中,抗病虫害能力强,属于粗放管理型作物,雨季初期定植,田间除草培土2~3次,9~10个月即可收获,适宜规模化种植与家庭栽培。竹芋为无麸质、易消化功能性蔬菜,富含淀粉、膳食纤维及磷、钾等矿物质,同时含生物碱、黄酮类等生物活性物质,具有抗氧化、抗炎等功效,可加工为多种食品,丰富蔬菜种质资源多样性。其栽培过程中化学品投入少,可与豆类作物间作,既能增加种植户收入,又能保障粮食应急供应、提升区域粮食安全水平。目前竹芋在系统研究、技术支撑及市场化推广方面仍有不足,开发潜力巨大,对推动农业生产多样化、促进地方农业可持续发展、落实多样性蔬菜资源开发及助力全民健康具有重要意义。

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