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上海蔬菜
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2008年, 第4期
刊出日期:2008-08-25
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改革开放三十年与上海蔬菜的发展
陈德明
2008,(4): 0.
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党的十一届三中全会以来,上海蔬菜走过了三十年的改革发展历程。回顾三十年的巨大变化,总结三十年的基本经验,对于我们贯彻党的“十七大”精神,在搞好“三农”工作的大背景和做好为城市服务这篇大文章的前提下,进一步明确上海蔬菜的功能定位,推动上海农业现代化和现代蔬菜业的发展具有重要意义。
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认真落实监管措施 确保蔬菜食用安全
康兴龙,戴学超
2008,(4): 0.
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松江区九亭镇现有蔬菜面积2752亩,其中蔬菜园艺场6家,面积1701亩,占蔬菜总面积61.8%,其余1051亩为农户自留地及什面地。现有出口蔬菜1家(叶圣园艺场)、蔬菜加工企业1家(上海九亭酱菜调味品厂)、蔬菜合作社1家(上海松亭蔬菜合作社)。全镇有蔬菜连栋大棚217亩,联合六型管棚510套,拥有耕作、植保、排涝、灌溉、运输、蔬菜残留农药检测等各种先进蔬菜机械设施,
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2009年《特种经济动植物》征订启事
2008,(4): 0.
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欢迎订阅2009年《特产研究》
2008,(4): 0.
摘要
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黄心乌菜
孙敦付,岳在钧,吴炳坤
2008,(4): 0.
摘要
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黄心乌菜(当地俗称菊花心菜)是本地长期种植的农家叶菜类优良品种,在我省大部分地区都有种植,多年来蚌埠市每年秋季种植面积1500hm2以上,平均667m2产量4000kg以上,产值1500元左右。鲜菜秋冬季供应市场长达5个月以上。黄心乌菜含水量低,叶色外绿内黄,鲜嫩美观,似菊花状,营养丰富,食用方法多,品质佳,口味好,耐贮运,保鲜时间长,是冬季寒冷时节最理想的绿色蔬菜之一。
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欢迎订阅2009年《花卉杂志》
2008,(4): 0.
摘要
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双胞短蔓山药
陈昌,顾立君
2008,(4): 0.
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我们从南京农业大学和中国农业大学引进两个双胞短蔓山药品种:江苏双胞无架山药、农大双胞山药1号。品试结果表明,两品种具有许多共同的基本特征。(1)一株双胞率高,单株块茎2根的占59%,1根的占30%,3根以上的占11%。(2)块茎长50~60cm,圆柱形,单根重450~500g,最大的达110%,一般667m2产3000kg左右。(3)块茎肉质细腻,刨皮后自然存放,其雪白肉质数天不变色,蒸煮易酥不烂,食用口感清爽。(4)短蔓地爬,主茎爬行伸长到40cm左右时,
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大棚茄子无公害高产栽培技术
李华,杨海鹰,曹海燕
2008,(4): 0.
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茄子又名落苏,属茄科,一年生草本植物,可凉拌、炒食、煮、煎食、酱渍。采用大棚加小棚的覆盖栽培,可提早上市,延长供应期,提高经济收入。现将大棚茄子无公害高产栽培技术介绍如下:
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欢迎订阅2009年《辣椒杂志》
2008,(4): 0.
摘要
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《植物遗传资源学报》征订启事
2008,(4): 0.
摘要
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2009:《西北园艺·蔬菜专刊》不涨价
2008,(4): 0.
摘要
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2009:《西北园艺·果树专刊》不涨价
2008,(4): 0.
摘要
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欢迎订阅2009年《湖南农业科学》
2008,(4): 0.
摘要
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《中国野生植物资源》2009年征订启事
2008,(4): 0.
摘要
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七种农药复配剂防治烟粉虱药效比较试验
王良宝,徐永昌,钱彪,毛文俊
2008,(4): 0.
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烟粉虱世代增殖快,虫态复杂,使用单一药种防治效果欠佳。为了探索不同药种复配对烟粉虱的防治效果,2007年我们在本市新港李袁蔬菜生产基地进行7种复配剂防治试验,现总结如下:
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黄瓜化瓜的原因及预防措施
江凌云,周永旺
2008,(4): 0.
摘要
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化瓜是指刚坐住的瓜纽或正在生长发育中的小瓜条,生长停滞,由瓜尖至全瓜逐渐变黄、干瘪,最后干枯脱落的现象,是一种生理性病害。黄瓜出现少量(约占1/3)化瓜是植株自我调节的正常生理现象,但大量化瓜则属异常,主要是由于小瓜在生长发育过程中没有得到足够的营养物质而停止发育,往往与品种不适、管理不当、天气异常等原因有关。
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庄伯伯肥料应用试验
刘良梅
2008,(4): 0.
摘要
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设施蔬菜栽培由于复种指数高,多年连作造成土壤环境恶化、病虫害发生严重,通常解决的方法就是每隔5~7d打1次农药,这样不但增加了生产成本而且造成了土地和农产品的污染,影响了食品的安全。为了解决该问题,我们引进了德国德固赛公司生产的庄伯伯肥料进行试验示范,研究其应用技术及防病、增产效果。庄伯伯是一种长速效兼顾的农药性肥料,是低毒、无残留、无污染、无公害的药肥
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欢迎订阅2009年《中国麻业科学》
2008,(4): 0.
摘要
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网纹甜瓜大棚秋季截培技术
马玉乾,刘裕岭
2008,(4): 0.
摘要
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网纹甜瓜已作为高档水果进入现代消费社会,作为四季常鲜的水果,深受消费者的青睐,售价居高不下,产品畅销国内外。长江中下游地区利用大棚秋季栽培网纹甜瓜,具有较高的经济效益和社会效益。现将其栽培技术介绍如下:
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西瓜生长发育的田间诊断
王恒光,沈军,杨金明,王艳
2008,(4): 0.
摘要
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正常生长的西瓜植株,在各个时期都有一定的形态特征,由于不良环境的影响,使其生理机能失调,就会出现反常现象。根据这些反常现象。我们可以诊断出植株的症结,从而对症下药。现将我们长期实践观察到的一些反常现象和预防措施介绍如下:
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南汇区蔬菜产销现状及发展对策
吴寒冰,汪洁,倪祥飞
2008,(4): 0.
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近几年来,蔬菜作为我区种植业中重要的产业之一,在农业增效、农民增收中具有重要作用。随着社会经济的发展和种植业结构的不断调整,我区蔬菜产业的发展出现了前所未有的机遇与挑战。
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南京市设施蔬菜发展前景与对策
吴华兵,毛久庚
2008,(4): 0.
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1设施蔬菜生产面临的现状我市设施蔬菜的发展始于上世纪90年代初期,近几年在农业产业政策的引导和各项支农措施的带动下,设施蔬菜有了新的发展。目前,全市设施蔬菜面积达15万亩,涌现了一批设施蔬菜生产基地和设施蔬菜龙头企业。我市的设施蔬菜生产主要有以下几个特点:
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科技致富葡萄村
闵雪忠
2008,(4): 0.
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闻名远近的葡萄专业村—昆山市花桥镇新胡村,全村农业用地总面积共1680亩,2007年葡萄实种面积为585亩,占总面积的34.8%;全村共有农户212户,2007年实种葡萄农户数为178户,占总户数的84.0%;葡萄种植品种有巨峰、金亚、藤捻、红富士
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设施大棚大雪致灾指标的气候分析及应对措施
顾品强
2008,(4): 0.
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2008年1月中旬~2月初,包括上海在内的大半个中国出现了近50年来最严重的大范围持续低温、雨雪、冰冻天气。据对奉贤地区雨雪实况统计,从1月11日~2月2日全区雨雪量累计达97.1mm,最大积雪
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长江中下游地区晚春上市甘蓝生产的区域优势及品种
吴国平,戴忠良,王建华
2008,(4): 0.
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甘蓝原产欧洲,已有4000多年的栽培历史,富含维生素、粗纤维等营养物质。甘蓝具有适应性强,对环境要求低,抗病、抗逆性强,易栽培,产量高,耐贮耐运等优良特性,目前我国每年种植面积已达88万hm2,在蔬菜生产中占有重要的地位。随着种植面
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脱毒马铃薯荷兰7号栽培技术
李正英
2008,(4): 0.
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近年来,随着农业种植结构的调整,马铃薯作为主要的冬种作物在我市各地被广泛种植,目前已发展到2.3万hm2。但原种植的马铃薯品种经长期种植,已造成严重的病毒性退化,产量逐年下降。为了改变这种状况,我市2006年从内蒙古引进荷兰7
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台湾75毛豆的栽培技术
路志坚
2008,(4): 0.
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1品种特性台湾75毛豆株型挺立,株高50~60cm,生育期85~95d,分枝强,平均有效分枝4.5个。叶卵圆形,花白色,青荚深绿色,根系发达,不易倒伏,耐肥水。每kg鲜荚320~340个,667m2产鲜荚700~900kg。豆粒松脆,糯性强,口感好,经济效益高,适合作为出口蔬菜种植。
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板栗型南瓜新品种福贵的选育
朱文荣,钟金仙,朱邦彤,吴立东,华树妹
2008,(4): 0.
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1选育经过1.1亲本选育2000年春引进国内外西洋南瓜高代材料20份试种观察,编号分别为L01~20,每品种各种植30株,开花前1~2d雌、雄花分别用色线扎紧,于开花当日进行人工授粉自交,根据各材料田间表现,以坐果能力强、单株坐果数多、抗病性强、分离较少的单
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裸仁南瓜新品种引进试验
陈文英,寿伟松,项永斋
2008,(4): 0.
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南瓜籽是我国传统的休闲食品,脱壳的籽仁常用在食品糕点中。裸仁南瓜是从普通南瓜中筛选出的自然突变品种,其种壳退化,种仁裸露,直接可以用于食品加工和食用。由于无种壳的吸附作用,其榨油率大大提高,具有更好的加工性能。为了筛选适宜栽培的裸仁南瓜新品种,及时鉴定其在文成县的丰产性、适应性、抗逆性及其在生产上的利用价值,为裸仁南瓜新品种推广提供科学依据,我们于2007年进行了裸仁南瓜新品种的引进和筛选。现将其试验结果小结如下。
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豇豆新品种对比试验
王素彬,丰玉成,何爱珍,余建忠
2008,(4): 0.
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为筛选出适合本地种植的豇豆新品种,2007年我们从外地引进5个豇豆新品种进行春季种植品种对比试验,取得了较好的试验结果。现将结果报道如下:
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白黄瓜新品种对比试验
丰玉成,王素彬,何爱珍,汪诗华
2008,(4): 0.
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我县居民历来喜爱鲜吃白黄瓜,炖黄瓜煲,白黄瓜鲜吃爽口,炖煲鲜美。为筛选出适合本地种植的优质白黄瓜品种,2007年我们从外地引进4个白黄瓜新品种进行品种对比试验。现将试验结果报道如下。
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黄心芹种子优质高产生产技术
王宏,彭智群
2008,(4): 0.
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黄心芹是长江流域常用品种,种植面积较大,深受消费者的喜爱。黄心芹属中熟品种,株高约60cm,开展度25cm,叶色黄绿,以心叶金黄而得名,质地脆嫩,纤维少,味清香,商品性极佳,能耐热耐寒,生长速度快,667m2产量可达4000kg。根据上市需求从6月中旬~9月中下旬均可分批播种育苗。其产量高,价格好,可周年生产,近郊菜农种植可获得较好的经济效益。现将黄心芹种子优质高产生产技术介绍如下:
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超甜玉米新品种——超甜4号
蒋桂先,梁晓中,寿如光,郭国锦
2008,(4): 0.
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超甜4号系浙江省农科院东阳玉米研究所选育而成的优质、高产、鲜食型超甜玉米新品种,2006年通过浙江省品种审定委员会审定,适宜在浙江地区推广种植。
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欧洲型黄瓜新品种水果黄瓜1号
李磊,张守才,秦玉红,王波
2008,(4): 0.
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水果黄瓜1号是青岛市农科院蔬菜所黄瓜课题组育成的强雌性、早熟欧洲型黄瓜一代杂种。该品种突出特点是高产、早熟、抗病,丰产潜力大,适合温室、大棚保护地栽培。
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青刀豆新品种鲜绿一号
郑智
2008,(4): 0.
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我乡于2005年引入青刀豆鲜绿一号试种,其嫩荚绿色,质地脆嫩,肉厚味鲜,可炒食、做酱菜或泡菜,深受客商欢迎。经试种,每667m2产鲜荚约800kg,产值1300元左右,获得了较好经济效益和社会效益。现将其栽培技术介绍如下:
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优势黄瓜
叶五二
2008,(4): 0.
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优势黄瓜是北京市种子公司从韩国引进的,其经销商是北京百幕田种苗有限公司,大田县于2005年引进,经3年试验推广,该品种在南方多雨的春季和秋季均能适应,生产上表现早熟、丰产、品质优、综合抗性好、采收期集中,春季栽培667m2产量高达近5000kg。
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温岭肖村黄瓜
杨云富,林晓明,金荣华
2008,(4): 0.
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温岭肖村黄瓜,当地俗称肖村刺瓜,是温岭市特有的地方品种,已有近百年的栽培历史,现已推广到温州、台州一带种植,深受消费者青睐。
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沙洲竹梗芹菜
李蓁
2008,(4): 0.
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沙洲竹梗芹菜是张家港地方水芹品种,是水芹在秋季排种后经湿润栽培于翌春直接生产花茎,是张家港市独有的一种栽培方式,其产品因有节,呈竹节状,故名竹梗芹菜。
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水果黄瓜有机生态型无土栽培技术
唐懋华,李英,王玮,徐贵进,阎庆九
2008,(4): 0.
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有机生态无土栽培技术是一种低成本、高效益、简易的栽培技术。我所于2006年引进,并利用当地的废弃中药渣资源研制出蔬菜栽培基质,在水果黄瓜上应用,每667m2产量达5000~6000kg,每667m2年产值达20000元,经济效益较高。现将该技术总结如下:
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甜椒规范化无土栽培技术
郝瑞敏
2008,(4): 0.
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利用北方节能大型连栋温室进行甜椒的工厂化无土栽培,可延长甜椒的生育周期。我们根据自己的实践经验,总结了甜椒规范化无土栽培技术,以供生产者参考。
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大棚春番茄栽培技术
周雨林,戴智春,徐浩良,蒋连花,汤海军
2008,(4): 0.
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1营养土配制选用3年以上未种过茄果类蔬菜的优质疏松田土和腐熟农家肥过筛后按7∶3混合,每m3加入10-8-7氮磷钾复混肥0.5kg。
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大棚芸豆高产栽培技术
庞祥光
2008,(4): 0.
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芸豆又名菜豆、四季豆,属豆科植物,原产于中南美洲。芸豆嫩荚具有很高的营养价值,为广大消费者所喜爱,是近几年菜农利用大棚生产、提高经济效益的优良蔬菜品种,目前已周年供应市场。下面简单介绍其栽培方法,供生产者参考。
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生菜周年栽培技术
朱蓉,董志林,丁秀萍
2008,(4): 0.
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生菜即叶用莴苣,含有丰富的维生素和矿物质,其所含的维生素E能促进人体细胞分裂,延缓衰老,是抗衰老保健食品之一。特别是生菜很少发生病虫害,属典型的无公害蔬菜,凉拌、爆炒、做汤等生熟食皆可。随着新品种的繁育和各类设施材料的发展,生菜已实现周年生产与供应,现将其配套栽培技术介绍如下。
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韭黄无公害栽培技术
仇建国
2008,(4): 0.
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韭黄是以嫩叶和柔嫩花茎供食用的多年宿根草本植物,是一种高档的保健蔬菜,已越来越为人们所喜爱。韭黄经济价值较高,但栽培技术要求也较高,在本市栽培的面积很少。现将其栽培技术介绍如下:
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茭白种植效益及栽培技术
林晓明,杨云富
2008,(4): 0.
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近年在低洼田种植业结构调整中,茭白是发展最快的一项作物。目前,我市茭白栽培方式有两种:一是常规栽培的单季茭,二是两季栽培的双季茭。现将我们两种茭白栽培3年的平均经济效益及主要技术简介如下:
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白玉春萝卜大棚无公害秋冬栽培技术
蒋岚,袁玉萍,周永祥
2008,(4): 0.
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白玉春萝卜叶簇直立,叶片少,全裂,耐寒,抽薹晚,肉质根生长快,根长圆筒形,直根长33~55cm,横径9~10cm,单根重1.2~1.5kg,皮肉白色,肉质致密,脆嫩味甜。秋冬大棚种植,生育期90~100d,适期播种选择在元旦和春节期间供应市场,是反季节蔬菜栽培的理想品种之一,667m2产量3000~5000kg,产值在3000~4000元。现将其栽培技术简介如下:
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南瓜早春设施栽培关键技术
王志浩,沈吾山,许小江,黄伟忠
2008,(4): 0.
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20世纪90年代初期,我国从日本引入一批栗南瓜品种(俗称西洋南瓜,属于印度南瓜种),其形状扁、粉质高、营养丰富,深受广大消费者欢迎,栽培技术迅速得到推广。近年来,随着农业产业结构的调整,三棚一膜技术(大棚内套中棚和小拱棚,加上地膜覆盖)的完善,加上栗南瓜早熟、耐寒性较好,已成为我镇主要的早春栽培品种,年栽培面积已达133.3hm2,产量0.5万t。
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大棚茄果类蔬菜冬春季管理配套技术
宫万祥,刘裕岭
2008,(4): 0.
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冬春季节温度低、日照时间短、光照强度弱,且常出现持续阴雨和极端性低温、大雪等恶劣天气。大棚栽培的作物抗逆性差,易遭受病虫危害及产生缺素等各种生理性障碍。冬春季大棚管理的好差将直接影响茄果类蔬菜的产量、品质和种植效益,现将其配套管理措施介绍如下:
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甜玉米塑盘育苗移栽三熟高效栽培技术
赫明涛,王军,张明,吴承东
2008,(4): 0.
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甜玉米起源于美洲大陆,因具有抑制糖分向淀粉转化的遗传特性,所以乳熟期籽粒中含糖量较高,食之味甜,故而得名。经德国营养保健协会的研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用最高。甜玉米乳熟期的籽粒中,葡萄糖、蔗糖、果糖含量是普通玉米的2~8倍,蛋白质含量13%以上,以水
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粉葛生产技术规程
张敏强,曹淑玲,钟广建
2008,(4): 0.
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1范围本标准规定了粉葛的术语和定义、产地环境和生产管理措施。本标准适用于粉葛的生产。2规范性引用文件
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雪后蔬菜快速恢复生产管理措施
冯均科,仇建国,陈群
2008,(4): 0.
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2008年春节期间,受西南暖湿气团和北方冷空气的共同影响,我市于1月25~29日、2月1~2日出现了暴雪天气。据市气象资料统计,1月25~29日雨雪量49.6mm,最大积雪18cm;2月1~2日雨雪量15.1mm,累计最大积雪23cm,降雪量之大、持续时间之长为历年之最,而且出现冰冻,对农业生产尤其
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怎样提高大棚蔬菜的效益
章春娣
2008,(4): 0.
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大棚蔬菜是目前国内外正在发展的一种促成栽培方式,我镇自1992年从外省引进大中棚栽培生产技术以来,目前已经达300hm2左右,占整个菜田面积的16%,对均衡供应、增加淡季花色蔬菜起到很大的作用,但有时由于管理、技术措施、茬口安排不当,影响了大棚的经济效益。为此,我们对塑料大棚蔬菜栽培技术进行了调查分析,总结出一套较完善的种植模式,供菜区生产者参考。
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微型结球白菜穴盘育苗试验
熊自立,朱隆静,朱剑桥,徐坚,吴伟华
2008,(4): 0.
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微型结球白菜,又称娃娃菜、嫩芽菜,近年来在国内各大中城市的宾馆饭店和超市较为热销,且市场售价较高。与普通大白菜不同,微型结球白菜要求进行高密度微型化栽培,且多为国外进口的专用品种,种子价格昂贵,为确保产品较高的结球率及商品
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百利番茄嫁接栽培试验
楼肖成,秦土财,石丽敏
2008,(4): 0.
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在番茄生产中,由连作障碍和土壤带菌而引起的病害发病率越来越高,严重影响了番茄生产的发展,尤其是番茄土传性病害,如青枯病、枯萎病、根结线虫病造成的减产更为普遍,重病田可减产50%~100%。利用番茄高抗砧木品种进行嫁接是预防土传性病害简便而有效的方法。荷兰番茄品种百利耐热性强,果实品质佳,但是抗病性差,尤其不抗青枯病,采用抗病砧木进行嫁接,可有效改进百利番茄的抗性,提高产量。
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普通丝瓜结瓜习性的试验
苏小俊,袁希汉,徐海,高军,陈劲枫
2008,(4): 0.
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普通丝瓜耐热耐湿,抗逆性强,是我国主要的夏季栽培蔬菜之一,随着栽培设施的改善和栽培技术的提高,已发展为保护地和露地栽培并重,周年生产周年供应。
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丝瓜密植栽培试验
杨贺军
2008,(4): 0.
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常规丝瓜栽培方式多为间作,在生产中存在劳动强度大、易塌棚、产量低、植株通风透光性差、上市晚、管理难度大等问题。为了解决丝瓜淡季供应,选择出适宜大棚栽培的丝瓜栽培模式,我们特进行了丝瓜密植栽培试验和不同品种间密植栽培比较试验。
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日光温室秋辣椒——春厚皮甜瓜高效栽培技术
张淑霞,崔健,刘素芹,宋云云
2008,(4): 0.
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近几年胶东地区节能日光温室发展迅速,在当地科技人员的指导下,经过几年的试验区示范,总结出一套日光温室周年生产模式:7月初育辣椒苗,9月上中旬定植,翌年1月采收完毕;厚皮甜瓜11月中旬育苗、嫁接,翌年1月中下旬定植,5月上市。该模式技术简单、效益显著,每667m2产值达18000余元。
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早春西瓜与辣椒套种栽培模式
范育明,贾金川,董礼花,蔡建,严华
2008,(4): 0.
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为了提高土地利用率,增加种菜收益,我们经过多年的生产实践摸索出了一套西瓜、辣椒套种栽培模式。辣椒与西瓜套种对西瓜产量及品质影响不大,但每667m2能多收青椒4000~5000kg(或红辣椒3500kg),667m2增收2000~2500元,667m2效益可达5000多元。
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秋黄瓜-青菜-双膜紫茄高效种植技术
沙斌,朱晶华,钱春建,韩明,黄冬梅
2008,(4): 0.
摘要
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我市皋南镇新民乡菜农利用秋黄瓜-青菜-双膜紫茄栽培模式,年667m2产值达10000元。其中秋黄瓜667m2产2000kg,产值3000元;青菜667m2产2000kg,产值2000元;紫茄667m2产3500kg,产值5000元。
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番茄-大白菜-瓠瓜一年三茬单产收万元种植模式
李大文,陈莲芬
2008,(4): 0.
摘要
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为了探索农田高效种植模式,促进农业结构调整,2006年秋~2007年秋,我们在温岭市箬横镇下墩村梁恩宝户开展了农田667m2收万元攻关项目,该农户承包土地面积13334m2,种植水稻和蔬菜各6667m2,采用水旱轮作。其中的6667m2蔬菜田采用大棚番茄—大白菜—大棚瓠瓜一年三茬种植模式,土地利用率高,获得了可观的经济效益。现将该模式介绍如下:
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春鲜食玉米-夏秋甘蓝-秋冬菠菜一年三茬高效栽培模式
靳玉萍,潘玖琴
2008,(4): 0.
摘要
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我们于2006~2007年探索春鲜食玉米-夏秋甘蓝-秋冬菠菜的高效种植模式,相对一年种两茬常规作物的栽培结构,充分利用了空余时间,增加了复种指数,实现了作物的合理轮作,提高了土地的利用率,增加了单位面积产值,适合我省新、老蔬菜基地
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大棚番茄-西芹-金针菇一年三熟栽培要点
王恒光,沈军,杨金明
2008,(4): 0.
摘要
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利用大棚种植番茄、西芹和金针菇,每667m2年纯收入可达2万元以上,同时还能减少蔬菜病害和培肥土壤。1番茄
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大棚苋菜-甜玉米-香葱-香葱-香葱一年五茬栽培模式
王惠娟,程炳林
2008,(4): 0.
摘要
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金华市婺城区乾西乡联合村是远近闻名的香葱生产专业村,有着30多年的种葱历史,多年来茬口安排是苋菜—葱—葱—葱。为了提高大棚的利用率,增加菜农的收益,2006年我们进行了苋菜套种甜玉米试验,取得了良好的效果,667m2增加产值5000
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幼年果树间套作香酥芋优质高产栽培技术
王信兵
2008,(4): 0.
摘要
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崇明现有果树面积1万多hm2,其中幼年未成园的果树面积0.2万多hm2,前3年栽培密度稀,无经济效益。为此,2006~2007年我们根据幼年果树的生长发育特性及崇明气候特点,利用作物生长时间差、空间差,在幼年果树田间合理间套种经济作物——香酥芋,经过2年试验取得了明显的经济效益。现将其栽培技术总结如下:
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黄瓜白粉病的发生规律及综合防治措施
刘峰
2008,(4): 0.
摘要
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黄瓜是人们喜爱的蔬菜品种之一,含有多种糖、游离氨基酸、维生素、葫芦素及钙、磷、铁等营养元素,其中葫芦素具有抗肿瘤作用。随着农业产业结构调整,蔬菜产业迅速崛起,设施农业快速发展,黄瓜已成为我市当地的名牌农产品之一。但是由于栽培管理技术、重茬、防治措施等诸方面的原因,栽培中病虫害日趋严重,特别是黄瓜白粉病每年5~6月份大面积发生,造成很大的经济损失。为此在对我市保护地黄瓜白粉病的症状、发生规律进行分析的基础上,提出综合防治对策和措施,以供参考。
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西葫芦灰霉病的发生规律与综合防治
潘爱东
2008,(4): 0.
摘要
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近年来,随着我国农村产业结构的调整,西葫芦栽培面积的不断扩大,灰霉病已成为西葫芦生产上一种重要的病害。该病由灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea)侵染所致,还可危害茄子、番茄、辣椒、莴苣、草莓等多种蔬菜水果作物。目前,该病在我地西葫芦产区普遍流行,若防治不及时,可减产10%~30%,严重的则达50%以上。
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莲藕腐败病的发生特点与无公害防治技术
罗广群
2008,(4): 0.
摘要
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莲藕是近几年优化农业结构调整、发展生态农业的主要水生蔬菜品种之一,不仅在河滩洼地栽培规模有所增加,大田种植、池藕开发已成为农民增收的途径之一。尤其是棚池藕的发展,明显改进了莲藕生产方式,产值效益显著增加,产量也明显提高,同时还促进了莲藕与鱼、与菜或与食用菌产业的发展,使自然
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十字花科蔬菜病害发生特点及综合防治技术
邵长建,邢玉宝,朱丽丽,董勤成
2008,(4): 0.
摘要
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临沂市目前栽培十字花科蔬菜品种主要有白菜、萝卜、花椰菜、甘蓝、油菜、大头菜、芜菁等,面积达3.6万hm2,发生病害30多种,疏于防治或防治不及时、不科学,造成的损失一般为15%~35%,重者达60%以上,甚至绝产。现将临沂市的十字花科蔬菜主要病害的危害特点、发病规律及综合防治技术介绍如下。
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芹菜心叶褐变原因及防治对策
韩晓明,刘荣国
2008,(4): 0.
摘要
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芹菜心叶变黑、变褐的现象是由多种原因造成的,应根据症状,诊明病因,对症治疗,方能取得疗效。造成芹菜叶片基部及心叶变褐色、黑色的病害有如下几种:
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蔬菜高温高湿条件下易发生的八种病害及防治技术
刘裕岭
2008,(4): 0.
摘要
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1白菜软腐病1.1危害特点主要危害大白菜、萝卜、甘蓝、花菜等。病害生长发育最适温度25~30℃,通过灌水、雨水、昆虫等传播。地势低洼、排水不良、大水漫灌的地块发病重。
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设施辣椒综合防治病虫害栽培技术
孙玉,潘宝贵
2008,(4): 0.
摘要
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辣椒为我国第二大蔬菜作物,日光温室、塑料大棚等设施栽培辣椒病虫害种类繁多、发生情况复杂,在栽培过程中采取以预防为主、综合防治的原则,综合利用农业、生物、物理、化学等防治技术,保护天敌和有益微生物,保持生态平衡,确保辣椒产品达到无公害食品的标准。
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甘栗南瓜主要病虫害防治
朱璞,程林润,俞金龙
2008,(4): 0.
摘要
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甘栗南瓜系由金华市农科院蔬菜研究所和杭州三雄种苗有限公司合作选育的杂交一代新品种,较早熟,坐果后35d左右成熟,单果重2kg左右,成熟时果皮深绿色,覆不规则浅灰斑纹,外观优美,果肉含淀粉质高,口感粉甜,品质优良,种植面积连年扩大。现将甘栗南瓜的主要病虫害及防治方法介绍如下:
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银法利防治黄瓜霜霉病田间示范试验
李雅珍,陶燕华,赵寿林,宣明芳,蔡建国
2008,(4): 0.
摘要
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黄瓜霜霉病(Pseudoperonospora cubensis)是黄瓜上的主要病害,其发病快,危害重,给黄瓜的产量和品质带来很大的影响。银法利是拜耳公司的一个新产品,为了研究其对黄瓜霜霉病的药效和安全性,以便在蔬菜上推广使用,我们做了如下田间示范试验。
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6.3%高效氯氟氰菊酯水乳剂防治菜青虫试验
李红伟,刘燕,陶先东
2008,(4): 0.
摘要
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菜青虫(Pieris rapae L.)为菜粉蝶幼虫,是十字花科蔬菜重要害虫之一,尤其以甘蓝型蔬菜受害严重。为了有效地防治该虫,我们于2007年6月引进6.3%高效氯氟氰菊酯水乳剂进行了田间药效防治试验。
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马铃薯专用混合肥肥效田间试验
仇忠启,施兴荣,刘艾芹,杜磊
2008,(4): 0.
摘要
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马铃薯生长期短但需肥量大,在肥料三要素中需钾最高,氮次之,磷最少。为了掌握马铃薯在崇明地区生长的最佳肥力水平,充分发挥马铃薯在本地区生产的最大潜力,我们根据马铃薯的需肥规律配制了马铃薯专用混合肥,并在上海上实现代农业园区农科所实验田进行了马铃薯肥料田间试验。现将试验结果报告如下:
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氮肥对影响大蒜二次生长的效果试验
李雪松,崔超,陈乃存
2008,(4): 0.
摘要
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大蒜二次生长是指收获前萌发蒜头的异常现象,蒜农称其为羊胡子。我县地处沂蒙山腹地,大蒜种植面积1.33万hm2,主要品种是苏联杂交大蒜,以生产蒜头为主,一般采用秋播,在蒜种贮藏期间,不会遇到容易诱发二次生长的低温和冷凉条件,该品
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植物生长调节剂的安全使用技术
张昌民
2008,(4): 0.
摘要
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科学使用植物生长调节剂是实现农作物增产的重要途径。因其效果明显,见效快,应用越来越普及,但若使用不当,不仅不能增产增收,反而会产生药害,引起减产、劣产,甚至绝收。因此,在使用过程中,要正确掌握各种植物生长调节剂的性能、适用作物、适用部位、使用目的、使用量、施药时间和施药方法,同时要注意施药时的光照条件、温度、湿度、土壤肥力、作物长势等条件,科学、安全地使用植物生长调节剂,达到增产增收的目的。
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植物生长调节剂在蔬菜生产中的应用
邢燕,常磊,王庆芬,宋振齐
2008,(4): 0.
摘要
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随着温室蔬菜生产的快速发展,植物生长调节剂在蔬菜的整个生长过程中起着重要的作用。一些生产中难以解决的问题,通过使用生长调节剂可以解决,如打破种子休眠、促进开花坐果、快速长根等。但是,应注意到植物生长调节剂并不能代替植物的营养物质,因此在生产中应注意调节剂同营养元素的区别。一般使用植物生长调节剂时应注意以下几个方面的问题:
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金瓜育苗技术
陈昌,顾立君
2008,(4): 0.
摘要
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金瓜又名金瓜丝,是崇明县的特色蔬菜品种之一。培育壮苗是金瓜优质高产的基础,现将金瓜育苗技术介绍如下:1种子处理1.1选种播种前应筛选种子,选出饱满种子,剔除不符合本品种形态的种子以及瘪籽、畸形籽。
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金瓜无公害生产技术规程
王信兵,张惠
2008,(4): 0.
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1范围本标准规定了金瓜栽培过程中的播种育苗、整地移栽、田间管理、施肥技术、病虫害防治及其采收和贮藏等技术。本标准适用于本地金瓜的无公害生产。
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大棚草莓新品种栽培关键技术
吉沐祥,吴祥,霍恒志,陈雪平
2008,(4): 0.
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江苏丘陵地区镇江农科所先后从日本引进了多个适于大棚栽培的草莓新品种-章姬、枥木少女、静岗11号、幸香、鬼恕甘,自主选育出一个草莓新品种-益香,经过引种试验和示范栽培,这些品种与大面积主栽草莓品种丰香、明宝等比较,栽培过程中管理方法应有所区别,现整理如下:
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网纹甜瓜大棚秋季栽培技术
2008,(4): 0.
摘要
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网纹甜瓜已作为高档水果进入现代消费社会,作为四季常鲜的水果,深受消费者的青睐,售价居高不下,产品畅销国内外。长江中下游地区利用大棚秋季栽培网纹甜瓜,具有较高的经济效益和社会效益。现将其栽培技术介绍如下:
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大棚猕猴桃高效配套栽培技术
祝兴才,严黎明
2008,(4): 0.
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江山市地处浙江西部,属亚热带季风湿润气候,雨量充沛,光照适宜,是中国最早人工栽培猕猴桃的万亩基地县之一,现有猕猴桃种植面积2533.3多hm2,是中国南方最大的良种中华猕猴桃生产基地。为了最大限度地利用土地、光、温资源,提高土地产出率、资源利用率,我们在不影响猕猴桃产量和品质的前提下,运用套种及复合种植方式,进行配套栽培,使单位面积产值翻一番,提高到8000~10000元。
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设施栽培小型礼品西瓜主要病虫害及防治
耿书林,丁克友
2008,(4): 0.
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小型礼品西瓜由于品种花色多、生育期短、外形美观、肉质细嫩、食口性佳、易于携带和适于现代人口少的小家庭食用等优点,逐渐成为市场消费热点,经济效益十分可观。但是设施栽培由于空气湿度大、栽培密度高、通风透光条件等不如露地,较易发生病虫害,严重影响西瓜的品质和产量。现将设施栽培小型礼品西瓜的主要病虫害及防治方法介绍如下:
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甜瓜畸形果的产生原因及防治措施
颜冬梅,丁克友
2008,(4): 0.
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甜瓜生产中,环境条件不适、水肥和其它管理不当都会导致果实发育异常形成畸形果。1扁平果果实横径明显大于纵径,在圆球形或近球形品种中表现突出。产生原因:幼果生产前期纵向未能充分发育;植株营养生长弱,叶形小,叶片面积不足,果
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网纹甜瓜秋季栽培比较试验
杨贺军,马利华,徐钦辉
2008,(4): 0.
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网纹甜瓜风味浓郁,质脆鲜甜,被誉为高档水果,深受消费者青睐,具有良好的市场潜力,是目前现代农业园区和瓜农种植的首选品种。为进一步筛选出适宜于本地秋季栽培的甜瓜品种,笔者于2007年引进4个网纹甜瓜品种进行比较试验,现将结果总结如下。
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上海城开万源城B区别墅区绿化工程设计
徐军
2008,(4): 0.
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1场地概况万源城居住小区地处古美地区的中部,东临莲花路,西至合川路,南抵顾戴路,北达平南路,总用地94.31hm2。其中B区位于万源城中西部,为低密度住宅用地,地块东北角设小区会所,其余为独立别墅和多层花园洋房。B区占地13.22hm2,南临居住区公
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专家审稿
编辑办公
主编办公
1987年创刊,双月刊
ISSN:
1002-1469
CN:
31-1588/S
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上海市农业农村委员会
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上海市农业科学院
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